Matcha Power Bällchen

Zutaten für 14 – 16 Bällchen: 80g geröstete Mandeln, Cashewnüsse, Pistazien (nach beliebt) 10 Datteln, entsteint 1 EL Bio Chia Samen + 1 EL Wasser 1 EL Bio Kokosnussöl, flüssig 1 TL Bio Matcha Pulver *20g geröstete Mandeln, Cashewnüsse, Pistazien, grob zerkleinert Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einem Mixer geben und kurz zerhacken. 2. Die...

Matcha Cookies (ca. 45 Stücke)

Zutaten: 170g Butter 90g Bio Kokosblütenzucker, gemahlen 2 Eigelb 240g Mehl 1 – 2 EL Bio Kokosnussbutter (mit 1TL warmem Wasser auflösen) 2 TL Matcha Pulver Prise Salz Zubereitung: 1. Den Zucker und die Butter in eine Schüssel mit dem Mixer gut rühren, bis die Masse leicht und luftig ist. 2. Die Eier nach und...