Die Vegan Butter

Butter mit Limetten:
60 g Extra Virgin Kokosnussöl, fest
10 g Leinöl
1 – 2 TL frischer Limettensaft
etwas feingehackte Limettenzeste
etwas Meer- oder Steinsalz
Alle Zutaten gut vermischen und im Kühlschrank aufbewahren.

Kräuterbutter:
60 g Extra Virgin Kokosnussöl, fest
10 g Leinöl
etwas Meer- oder Steinsalz
1 TL getrockene oder 1 EL frische Kräuter
Alle Zutaten gut verrühren und im Kühlschrank aufbewahren.

Süsse Nektar-Butter:
60 g Extra Virgin Kokosnussöl, fest
10 g Leinöl
1 EL Kokosblütennektar
etwas Meer- oder Steinsalz
Alle Zutaten gut verrühren und im Kühlschrank aufbewahren.